Вафельные коржи, полкило фарша и за 15 минут готова вкусняшка.
Когда хочется перекусить, практически все делают бутерброд. Масло, сыр, колбаса словно испаряются из холодильника. А запасы делались не на день-два. Снова нужно идти в магазин и тратить деньги, которые итак на исходе.
Лучший перекус – это мясной торт, который быстро готовится и недорогой по цене. Вафельные коржи продаются в каждом магазине, и купить их можно, выйдя за хлебом. А фарш в заморозке всегда есть у многих хозяек. Кроме простоты и дешевизны этот торт ласковее для желудка, чем сухие бутерброды и жареные пирожки. Если надоело давиться бутербродами и перегружать желудок, готовим мясной торт.
Для этого нужны:
- Вафельные коржи
- Фарш – 500 г
- Сыр – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Зелень
- Соль, перец чёрный молотый.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сыр натереть на средней тёрке, помидор нарезать полукольцами. Перемазать вафельные коржи фаршем, через один корж поверх фарша выложить помидор. Торт сверху посыпать тёртым сыром и поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать 15 минут при температуре 180°С. Украсить зеленью, нарезать порционными кусочками и подать на стол.
Вкусняшка из вафельных коржей и полкило фарша готова! Всего 15 минут, и полноценное блюдо для перекуса на столе. Коржи пропитаны мясным соком, помидор дал свою кислинку и весеннюю свежесть, сырок нежно укрыл сверху, а в целом – вкуснейший мясной торт. Это гораздо полезнее бутербродов, а по цене – в разы дешевле. Деньги сэкономили, о желудке позаботились и о сытности не забыли.
