Ячменная каша творит чудеса.
Дожить до глубокой старости в здравом рассудке и без старческих болячек можно. Нужная еда защитит от инфаркта, инсульта и поможет отметить 100 лет.
Долголетие зависит от состояния сердца и сосудов, работы органов пищеварения, костей.
Для поддержания сердца нужны калий, кальций, магний, железо, потому что они укрепляют сердечную мышцу. Улучшают состояние сосудов витамины А, РР и группы В, марганец. Эти полезные вещества укрепляют стенку и повышают эластичность сосудов, что ограждает от появления болезней сердца. Комплексное действие витаминов и микроэлементов нормализует кишечную флору, избавляет кишечник от шлаков. В зрелом возрасте нужно помогать костям кальцием и калием, потому что с возрастом из-за недостатка этих элементов кости становятся хрупкими.
В состав ячменя входят все нужные вещества, поэтому «монахи едят эту кашу каждый день». Обжарить стакан ячменя без масла в чугунной посуде до золотистого цвета. Пересыпать в керамическую миску. Вскипятить два стакана воды и залить крупу. Добавить соль и укутать. Дать настояться до набухания зёрен. Добавить сливочное масло. Рецепт каши долголетия раскрыл секрет тибетских монахов. Сердце заработает, как часы. Сосуды сохранят крепость и эластичность. Кости не потеряют прочность.
Ячменная каша сохранит здоровье, продлит молодость и поможет прожить долго и счастливо без болезней.
