При простуде должен быть особый рацион, и в него следует добавить белки и углеводы.
Горяченький супец с курочкой или бульон – такое советуют врачи советской закалки. Но сейчас появилось много альтернатив, и о ТОП-5 рассказала медик со стажем Екатерина Евдокименко.
Диагноз ОРВИ в России ставят многим пациентам при температуре и кашле. Заболевание является в большей мере простой простудой с ярко выраженными симптомами. Врач-педиатр Евдокименко заявила, что в этот список отлично входит и узбекский лагман. Первое блюдо помогает снизить температуру и повысить иммунитет. Бульон на основе говядины обогатит организм необходимыми углеводами. Куриный суп помогает наполнить белками, а также добавляет иммунитету порции витаминов А и Е.
Врачи не рекомендуют есть борщ при ОРВИ из-за клетчатки, которая блокирует выработку антиоксидантов. Не менее полезным наряду с лагманом и куриным является сырный суп. Он помогает обогатить аминокислотами и наполнить организм антителами белкового происхождения. Благодаря этому вызывается мокрота в горле и проще откашливать, а боль в горле как рукой снимает.
Суп с клюквой и малиной напоминает кашу с вареньем и отлично подойдёт детям. Он не жирный и молодцом справляется от инфекций, включая ОРВИ, у самых маленьких детей.
А вот для взрослых хорошей альтернативой станет суп, в котором вместо воды используется глинтвейн. Достаточно добавить туда картошку, рис и лук и бульон готов – он поможет снизить температуру и вылечить боль в горле.
