Это растение имеет оригинальный острый вкус, который не только отлично поднимает иммунитет, но ещё и издревле применяется для борьбы с паразитами.
Вещества с острым и горьким вкусом в виде полыни, пижмы и чеснока всегда использовались человеком против гельминтов. Имбирь же пришел к нам из Азии. Сейчас его можно купить в каждом супермаркете, и по стоимости он весьма доступен. Этот жгучий корень считается одним из самых сильных иммуномодуляторов. Его антипаразитарное действие менее известно. Оно обусловлено наличием в составе корня гингерола, гераниола, циниола и ванилиновой кислоты. В такой среде черви не достигают половозрелости, а личинки и яйца обездвиживаются и выводятся из организма. Имбирь хорошо справляется с небольшим количеством червей и является отличным профилактическим средством. Он действует практически на все виды ленточных червей, заселяющих желудочно-кишечный тракт.
Сок имбиря оказывает комплексное действие. Он снимает зуд и спазмы, обезболивает и обеззараживает. Это хорошее желчегонное, потогонное и мочегонное средство, что способствует очищению печени и прекращению размножения паразитов. Очень важно то, что имбирь, являясь сильным антиоксидантом, выводит из организма токсины и продукты жизнедеятельности гельминтов. А потом, он помогает восстановлению и заживлению слизистой. Правда, его не стоит применять тем, у кого язва или гастрит. И, в любом случае, стоит проконсультироваться с врачом.
Кстати, иммунологи отмечают, что люди, зараженные гельминтами, гораздо чаще болеют вирусными и респираторными заболеваниями. А определить заражение можно по таким признакам как: сыпь, себорея, грубость кожных покровов, трещины на пятках, слоящиеся и ломкие ногти. Иногда даже храп.
Употреблять имбирь можно по разному. Его часто добавляют в пищу в свежем виде, как приправу. Из него делают чай и настои. Очень популярен он и в маринованном виде.
