Макаронную пиццу с пресной запеканкой не путать!
Просто вареными макаронами уже никого вкусно не накормить, даже подливка не спасает! Подать их можно креативно и красиво, а плюс в том, что продукты для блюда легко выбирать по интуиции и холодильнику.
Каждая хозяйка задается вопросом, как превратить вчерашние макароны в блюдо, которое с большим удовольствием съест семья. Это реальная задача и не обязательно раскрывать секреты, все равно никто не поверит, что вкусная и сочная пицца приготовлена за 15 минут и из того, чтобы было в холодильнике!
Для приготовления:
- Макароны – 200 г
- Сливочное масло – 2 ст. л.
- Ветчина – 200 г
- Яйцо – 3 шт.
- Кефир – 150 мл
- Томатная паста – 1 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Сыр твердый – 150 г
- Соль, перец – по вкусу
Макароны подойдут и вчерашние, если таких нет, то отварить в подсоленной воде, слить воду и добавить сливочное масло. Ветчину нарезать тонкими ломтиками, смешать с макаронами и выложить в формочку для запекания.
В отдельной посуде венчиком взбить яйца, кефир, горчицу и томатную пасту. Залить смесью макароны, сверху распределить натертый сыр и выпекать 15 минут до золотистой корочки. Стоит добавить чеснок, зелень или овощи – получится блюдо мирового масштаба.
