«До этого пробовала и даже подумать не могла, что это блюдо стоит копейки»
Россиянка поделилась рецептом сливочной пасты, для которой нужны только самые дешевые спагетти, репчатый лук и сливки. «Подслушала у соседки, как она готовит сливочную пасту из самых дешевых спагетти», - рассказала женщина. Она попробовала повторить рецепт дома и вкусно получилось с первого раза. Оказалось, рецепт очень простой. Нужны:
- Спагетти 1 упаковка
- Репчатый лук 1 шт.
- Сливки 5 ст. л.
Вместо сливок можно взять обычной молоко. Очищаем и нарезаем лук полукольцами. Обжариваем до золотистого состояния. На сковороду к луку кладем спагетти (сырые), заливаем водой и варим до полной готовности. Если вода быстр испаряется, добавляем еще и еще. Но вода должна выкипеть полностью, чтобы не пришлось ее сливать.
Как только спагетти приготовились, в сковороду добавляем сливки и продолжаем тушить на медленном огне. В сковороде не должно быть много жидкости. Сливки должны превратиться в соус. Солим и перчим спагетти по вкусу. Подавать к столу сливочную пасту необходимо в горячем виде.
Вместо спагетти подойдут также любые макароны. А также в рецепт можно добавить шампиньоны. Их отправляем на сковороду после обжаривания лука.
