Универсальная смазка для торта и бутерброда.
К чаю и кофе хочется что-нибудь сладенькое и вкусное. Конфеты, печенье можно всегда купить, но они уже надоели. Хлеб с маслом уже не лезет. Есть способ просто и совсем недорого сделать чаепитие вкусным.
Шоколадная глазурь – вкусное украшение для торта, но почему бы её не намазать на бутерброд, если есть такая возможность. Её можно кушать даже деткам, потому что она не аллергенна, как шоколад. Цена полкило этого шоколадного лакомства всего 50 рублей, а время готовки – 5 минут.
Для глазури нужны:
- Сметана 15% - 250 г
- Сахар – 250 г
- Ванильный сахар – 1 пак.
- Какао – 1 ст. л.
- Сливочное масло – 1 ст. л.
- Арахис жареный молотый – 2 ст.л.
В кастрюльку из нержавейки вылить сметану, добавить сахар и какао, перемешать и поставить на маленький огонь. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до закипания. Убрать кастрюльку с огня, добавить молотый арахис и сливочное масло, хорошо перемешать и дать остыть.
Полкило универсальной смазки готово! Теперь не придётся бежать в магазин за печеньем или пирожным. Можно взять кусочек простого хлеба, намазать его глазурью и великолепный бутерброд к чаю готов. А повседневный бисквит или шарлотка станет праздничным тортом, если сверху украсить этой глазурью.
