Не понадобится ни кусочка сыра.
Овощи с каждым днём дешевеют и становятся более доступные. Вот и наступило время салатов из свежих овощей, за которыми соскучились за зиму. А если немного пофантазировать, то можно готовить каждый день салатик с новым вкусом.
Чем только не разнообразили овощные салаты – и копчёностями, и ветчиной, и сыром. Но в доме не всегда найдётся сыр и колбаса, а хочется новизны. Опытные хозяйки готовят салат с новым вкусом, меняя заправку. Тем более, что в магазинах изобилие готовых майонезов с разными вкусами. Можно сделать салат нарасхват с добавлением готового соуса. Вот быстрый салатик из весенних овощей с сырной ноткой.
Для этого нужны:
- Помидор – 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Листья салата
- Зелень
- Соус майонезный сырный.
Овощи помыть и просушить полотенцем. Помидор, огурец, перец, лук и зелень нарезать, а листья салата нарвать руками. Маленькое замечание: известные кулинары утверждают, что листья салата теряют витамины при соприкосновении с металлом, поэтому их нельзя резать ножом и кулинарными ножницами. Смешать в салатнике все ингредиенты и заправить соусом.
Салат готов! Весенние овощи с сырным вкусом разлетятся в один миг. Даже самый привередливый знаток не догадается, что для этого салата не понадобилось ни кусочка сыра. Салат из обычных овощей превратился в ресторанный шедевр благодаря обычному соусу, который можно купить в каждом магазине.
