Качество и цена дают фору магазинному.
Плавленый сыр готовится всего полчаса и получается у всех с первого раза. Нежный молочный вкус, которого не почувствовать в покупном.
Нет ничего проще, чем приготовить плавленый сыр дома. За качество не стоит переживать, а цена не навредит семейному бюджету. Куда дороже купить в магазине.
В основе плавленого сыра – творог, а вот со вкусами легко экспериментировать. Можно приготовить с беконом, зеленью, грибами или орехами – трудности в этом нет никакой. Перед плавлением бекон, грибы и орехи стоит обжарить, а если готовить с зеленью, то просто измельчить.
| Для приготовления: |
|
Ингредиенты взбить блендером или тщательно размять вилкой. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая. Когда масса станет плавится и будет тягучей, снять с огня. Залить в подходящую посуду, остудить, накрыть и отправить в холодильник для полного застывания.
Плавленый сыр получается нежным и молочным. Отличная замена сливочному маслу на бутерброды, подойдет и для салатов или для приготовления суши. Продукт универсальный и невероятно вкусный. Он не застоится в холодильнике, потому после остывания первой порции, стоит заняться готовкой второй!
