Крутые секреты в паре предложений.
- Легко чистим помидор. Делаем легкие надрезы кожуры крест-накрест, помещаем в удобную посуду и накрываем пищевой пленкой. Отправляем в микроволновку на 2 минуты.
- Быстрая нарезка сыра кубиками. Берем перегородку для духовки (с вертикальными линиями). Продавливаем кусок сыра сначала с одной стороны, а затем поворачиваем сетку на 90 градусов и продавливаем снова.
- Супер-простые пельмени. Раскатываем лист готового теста, выкладываем по ложке фарша для каждого пельменя и накрываем сверху еще одни листом раскатанного теста. Выдавливаем пельмени стаканом.
- Чистая терка. Натираем рабочую поверхность терки маслом. После чего пользуемся и следов не останется.
- Убрать излишки соли из блюда. Если слишком переборщили с солью – выход есть. Нужно поместить на некоторое время одну сырую картошину, она впитает лишнюю соль.
- Всегда свежая зелень. Мелко нарезаем зелень (укроп, петрушка, зеленый лук). Помещаем в формочки для заморозки льда и заливаем кипяченой водой. Используем кубики со свежей зеленью в любое время.
- Чистый чеснок. Почистить чеснок, не вымазав ни одной посуды – легко. Помещаем сверху терки целлофан и трем чеснок. Терка останется чистой, а процесс не займет больше одной минуты.
- Быстрая шинковка фруктового салата. Берем стакан с тонким стеклом и хаотично выдавливаем фрукты (киви, банан). Существенно сэкономит время в сравнении с ножом.
- Освобождаем крупу. Если любая крупа смешалась с мукой – выход есть. Берем бутылку и делаем около 15 отверстий в ряд, всего 5 рядов. Параллельно отверстиям вырезаем равноценный прямоугольник, чтобы мука высыпалась. Отделенный рис высыпаем через горлышко в миску.
- Быстрая шинковка лука. Берем половину луковицы и шинкуем овощечисткой. Очень быстро и легко.
- Спасаем засохший лимон. Помещаем в удобную посуду и заливаем на время кипяченой водой.
- Чистим руки от свекольного цвета. Очень легко привести руки в порядок обычной сырой картошкой. Достаточно просто потереть.
- Супер-блины без пригорания. Берем готовую смесь для блинов и опускаем в нее обратную сторону сковороды. Помещаем сковороду вверх ногами на огонь. Отделяем готовый блин. Готово.
- Готовка без пенки. Для того чтобы избежать ее образование достаточно положить на кастрюлю деревянную ложку. Такое простое решение, но очень многие о нем просто не знают.
- Домашний роллтон за 5 минут. Берем смесь из взбитых яиц и муки. Наливаем в целлофановый пакет и держа над кастрюлей делаем отверстия зубочисткой. Выливающаяся смесь будет образовывать лапшу в горячей воде.
-
Рецепт самой вкусной овсянки на завтрак. Чтобы открыть, нажимаем на картинку.
