Ученые выяснили, что употребление сахара в пищу может вызвать у человека подавленное состояние и эмоциональное истощение.
Причина такого действия на организм оказывается весьма оправдана. Большое содержание сахара в крови вызывает выброс инсулина, из-за чего возрастает и уровень глюкозы. На завершении этого процесса начинается также активная выработка адреналина, который и является причиной возникновения подавленного состояния, так как в излишних количествах он истощает организм.
Не очень приятное действие сахар оказывает и на кожу человека. Как стало известно, он может вызывать раздражения на коже и сыпь.
Ученые утверждают, что желание употреблять в пищу сладкое похоже на наркотическую зависимость, но стоит отказаться от него всего на несколько дней, и это желание начинает падать. Стоит помнить, что отказаться от сахара полностью не получится, так как он в небольших количествах содержится во многих продуктах здорового питания. Ими могут оказаться, например, фрукты, соки или хлопья. Но ограничить употребление в пищу сладких продуктов все же необходимо, утверждают ученые.
