Чтобы эффективно очиститься от шлаков достаточно на неделю отказаться от мяса.
Периодический детокс для желудка необходим так же, как гигиена для тела. Но для этого не обязательно садиться на жесткую диету. Диетологи советуют соблюдать несколько правил эффективной разгрузки, которые помогут привести себя в порядок.
- Уменьшить размер порций и исключить алкоголь. Это уже само по себе даст возможность печени, почкам и желудку вздохнуть с облегчением.
- Уменьшить количество жиров и увеличить количество белка. Соусы можно заменить на оливковое масло с каплей лимонного сока.
- Уменьшить количество соли и сахара в пище. Часть соли заменят натуральные специи и соевый соус. А фрукты помогут сделать жизнь без сахара не такой пресной.
- На неделю исключить из рациона мясо. Компенсировать количество белка помогут бобовые, зелёные овощи, морская капуста, орехи и семена.
Можно приготовить и съесть вкусные веганские детокс-пельмени с зеленой гречкой и фасолью.
К/Б/Ж/У — 168 /8,8/4,5/24,15
Для фарша понадобится:
- 100 г пророщенной гречки
- 100 г фасоли, консервированной или отварной
- 150 г моркови
- 60 г растительного масла на выбор
- 100 г сыра тофу (вегетарианцы могут взять любой твёрдый сыр)
- ½ ч л морской соли
- ½ ч л сушёной зелени
- ½ ч л приправы «хмели-сунели»
- Перец чили по вкусу
Морковь потереть на тёрке и протушить в масле, затем все смешать в блендере. Врачи утверждают, что зеленая гречка и фасоль станут незаменимыми при тяжести в животе. При острых болях следует проконсультироваться с лечащим врачом.
