ЗОЖ и вегетарианство стоят на грани расстройства психики.
Исследования учёных Оксфордского университета показали, что смертность среди вегетарианцев выше, чем среди любителей продуктов животного происхождения. Сторонники растительной пищи недополучают жизненно важные вещества.
Пищеварительная система устроена так, чтобы переваривать животный белок, в противном случае получается сильный дефицит аминокислот, поясняет невролог Павел Бранд. Даже если вегетарианец или веган заменят недостающие полезные элементы витаминами в таблетках, нет гарантии, что они усвоятся.
Эксперты назвали плюсы и минусы ЗОЖного питания, разбив их рацион на 3 разных жизненные позиции, и получается, что там, где рай для ПП, для вегана — смерть. Веганы питаются только продуктами растительного происхождения. Они строго относятся к косметике, продуктам или одежде, которыя хоть как-то могут навредить животному миру. Их рацион некалорийный, поэтому на физические нагрузки не могут растрачивать силы. Но в отличие от мясоедов, показатели гормона ИФР, который играет важную роль в росте и развитии костей и тканей, выше на 10%. Но исследования показали, что веганы чаще страдают болезнями сердца и крови, онкологией и подвержены стрессам.
Если взять не строгий режим питания вегетарианцев, то в рационе нет вообще мяса, тогда как рыба, яйца и молочные продукты допустимы. Их режим можно назвать более сбалансированным и подойдет тем, у кого есть проблемы с усвоением мяса. Геронтолог Игорь Артюхов констатирует, что из-за отсутствия животного белка и аминокислот, их иммунитет не устойчив к респираторным заболеваниям, но такой «щадящий» рацион позволяет дольше сохранять молодость.
Сторонники ЗОЖ выигрывают на фоне «болезненных» веганов за счет пищи животного происхождения, правильного рациона без вредной и жирной пищу, отказа от алкоголя и сигарет. Движущей силой их режима является спорт, потому и питание у них должно быть с оптимальным соотношением БЖУ: 25% белки, 30% жиры, 45% углеводы. Такая позиция укрепляет иммунитет и позволяет организму быть более стойким к вирусам, они меньше подвержены заболеваниям ЖКТ и сердца.
Но минусы есть в каждом рационе и связано это с психикой. ЗОЖ, как и вегетарианство (веганство), сегодня — веяние моды, говорит психолог Алевтина Шевченко. Чрезмерное увлечение ЗОЖ ведёт к тяжелым нервным потрясениям и расстройствам, хроническому истощению, срывам, анорексии, орторексии, воспалению ЖКТ и изношенности организма в целом.
Веганство и вегетарианство — это тоже идейное течение, считается зависимостью из-за желания быть приобщённым к чему-то важному. Недостаток витаминов и питательных веществ вызывают хроническую усталость, сильные переживания и, по статистике, «немясоеды» чаще склонны к депрессиям.
Человек по природе хищник, и в Ледниковый период, когда растительной пищи не было, люди спасались охотой на животных — объясненяют мясоедов. Но вторая сторона видит эту ситуацию из далёкого прошлого, только как метод выжить, и считают, что динозавры вымерли вместе с безысходным поеданием животных.
