Он понижает холестерин и отёки в организме.
Повышенное давление часто проявляется головной болью и шумом в ушах, что может привести к осложнениям. Диетический суп избавит от неожиданных приступов гипертонии и мигрени.
Гипертоники должны тщательно следить за своим рационом питания, исключая вредную пищу. Краснодарский врач Ищенко Родион назвал рецепт самого полезного блюда от давления, которое подходит при повышенном давлении.
Этим рецептом оказался гречневый суп, который готовится на овощном бульоне. Гречневая крупа является цельнозерновой культурой, которая насыщена питательными веществами. Среди них выделяются:
- витамины: А, В1, В2, В6, В9, Е, РР;
- минералы: калий, железо, натрий, кальций, цинк, фосфор, селен;
- жирные кислоты: омега-3, омега-6, линоленовая, олеиновая, линолевая.
Гречневый суп для гипертоников снижает уровень холестерина, выводит излишки жидкостей из организма, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и пищеварения. Эти свойства помогают восстановить хороший обмен веществ для нормализации давления, ведь таким образом можно избавиться от лишнего веса и улучшить эластичность сосудов.
Врач отдельно выделяет пользу овощного бульона, ведь эта диетическая основа поможет правильному функционированию организма. Такой витаминный заряд восстановит нормальное давление и сохранит его.
Для приготовления гречневого супа нужно нарезать картофель, лук, морковь и кипятить в воде до полуготовности картофеля. В этот момент добавляется гречневая крупа. Ближе к завершению готовки нужно добавить белок яйца. После приготовления добавляется петрушка и даётся несколько минут, чтобы остыть и настояться.
