Шаурма и чай будут лучшим обедом любого жителя Санкт-Петербурга.
В Питере жить — по-питерски есть: старые и повторяющиеся диеты не подходят для современных жителей первой столицы. Диетологи разработали особую диету, которая позволит вкусно питаться и не обеднеть.
Отличительной особенностью питания по-питерски выступили нестандартные для традиционных диет продукты, и ограничение в 1400 ккал в день. Диетолог Александр Синицын, приложивший руку к созданию этой диеты, рассказал, как нужно правильно питаться в Петербурге. Для этого придётся разбить дневной рацион на 4 приёма пищи и налегать на яйца.
- Завтрак в современном рационе жителя Петербурга состоит из: рисового блина с черникой и зелёного чай (30 г рисовой муки, 1 яйцо, 150 г творога, из которых 50 будут начинкой, несколько ягод черники).
- Обед представляет из себя домашнюю шаурму, банановый коктейль или зелёный чай (70 г лаваша, 90 г куриного филе, 150 г листьев салата, 100 г помидоров, 10 г сыра, 50 г огурца и 50 г несладкого йогурта).
- На полдник подойдут 150 г кеты и 2 куриных яйца, чёрный чай (можно разбить на несколько порций).
- Ужин: овощной салат, 150 г куриного филе, 70 г пекинской капусты, 60 г помидоров черри, 10 г сыра.
| Завтрак | 334 ккал |
| Обед | 470 ккал |
| Полдник | 265 ккал |
| Ужин | 310 ккал |
В таком меню количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов, необходимые организму. Помимо приятного вкуса, рацион не ударит по кошельку и поможет при проблемах с избыточным весом.
Главным преимуществом питерского питания является вариативность: практически каждый из ингредиентов можно заменить на аналогичный, если что-то пришлось не по вкусу. Необходимо помнить, что при резкой смене рациона стоит проконсультироваться со специалистом, ведь неизвестно, как именно организм отреагирует на это, напоминает Александр Синицын.
