Умеренные дозировки соли снижают смертность от ишемических проблем на 30%.
Медики провели масштабные исследования, в ходе которых обнаружилась шокирующая тенденция: чрезмерное употребление соли повышает риски развития проблем с сердцем, особенно у детей.
Исследователи из «РНПЦ Кардиология», Минск, установили, насколько опасна солёная еда для подрастающего поколения. По их информации, чрезмерное употребление солёной пищи на протяжении долгого времени увеличивает шанс появления сердечно-сосудистых заболеваний и прогресс уже имеющихся почти на 30%. Верно и обратное — отказ от солёного укрепит сердце.
Особо опасны для детей чипсы и сухарики, которые содержат в себе огромное количество соли и примесей. Одна пачка не навредит здоровью, но постоянное их употребление параллельно домашней еде, которая часто тоже не отстаёт в плане пересолевания, могут привести к печальным результатам.
Медики предупреждают — большинство из потребляемых каждый день продуктов, такие как хлеб, консервы и т. д., уже имеют достаточное количество соли, а потому дальнейшее её добавление не будет считаться полезным влиянием на организм.
Отдельно исследователи выделили, что, к сожалению, с нашим менталитетом и традициями крайне сложно отказаться от приправы. Они отмечают, что смерти от сердечно-сосудистых заболеваний являются едва ли не основными причинами смертности на земле. Америка и Канада активно пропагандируют здоровый образ жизни и парильное питание, что действительно помогает — смертность от ишемических проблем у них снизилась практически на 50%. Медики с сожалением отмечают, что странам постсоветского пространства еще далеко до такого уровня.
