Эти съедобные ядра – настоящий кладезь витаминов, которые способны предотвращать риск развития болезни более чем на 30%.
По данным нового исследования, опубликованного в научно-медицинским журналом BMC Medicine, ученым удалось установить, что те люди, которые употребляли в пищу грецкие орехи – страдали сердечно-сосудистыми заболеваниями намного реже, в отличие от тех, кто пренебрегал этим лакомством.
На самом деле, грецкий орех содержит растительный белок и свыше 20 жирных ненасыщенных аминокислот, а также в его составе присутствуют витамины А, В, Е, С, К, РР. Отмечается, что содержание только одного витамина С в нем больше, чем в цитрусовых в 50 раз. Поэтому медики рекомендуют употреблять в пищу грецкий орех для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря витаминам А и Е улучшается работа внутренних органов, укрепляются стенки сосудов и очищается кровь от холестериновых бляшек. Ядра ореха рекомендуется как для предотвращения инсульта, так и в восстановительный период после него. Норма потребления 3-4 плода в день.
Ведь не даром в народе говорят: «грецкий орех – жизнь без помех».
А чтобы получить максимум пользы для сердца и обезопасить себя от тяжёлых заболеваний, врачи советуют еще один вкусный способ – «ореховую смесь». Для этого нужно взять грецкий орех, миндаль, фундук и перемолоть их в блендере. Полученную пасту можно добавлять в овсяную кашу, творог или мед — это будет отличным завтраком и помощником в предотвращении сердечных заболеваний.
