Отказ от сахара не только улучшит фигуру, но и спасёт от болезней, уверяют врачи.
Национальный медицинский институт США во время исследования доказал, что сокращение сладостей и углеводов в рационе уменьшает чувство голода. В итоге человек ест меньше и не набирает лишний вес. Ожирение же благоприятствует болезням сердца и засорению кровеносных сосудов. Врачами названа лучшая диета для защиты от атеросклероза, которая сделает человека стройным и здоровым. Тяга к конфетам, тортам и сладким булочкам приводит к воспалению кровеносных сосудов из-за избытка глюкозы в организме. На повреждённых участках артерий образуются тромбы и развивается атеросклероз. Не зря в народе сахар называют «сладкая смерть».
Проблему решает «правильная» диета. Медики рекомендуют отказаться от макарон, белого хлеба, сладких фруктов, шоколада и риса. Перечисленные продукты разумнее заменить на мясо, рыбу, яйца молоко и овощи без крахмала. Подойдут зелень, капуста, огурцы, перец, чеснок и лук. Не стоит увлекаться фасолью, картофелем и кукурузой, поскольку в них много крахмала.
Чтобы запустить процесс похудения, требуется снизить потребление углеводов до 25 грамм в день. Тогда возникает кетоз — состояние, которое появляется при голодании клеток. Процесс сопровождается интенсивным сжиганием жиров. Таким образом организм реагирует на дефицит углеводов. Проще говоря, нехватка вещества приводит к усиленной трате калорий организмом. Причём человек не испытывает голода.
Для снижения риска атеросклероза врачи советуют включать в рацион свежие овощи и ягоды. Рекомендуется отказаться от жарки продуктов в пользу варки. Добавлять в салаты разумнее оливковое масло, а не подсолнечное. Употребление продуктов с липотропными свойствами защитит от атеросклероза. Подразумеваются свекла, гречка и творог.
