Питание больного должно состоять из белков и жиров, а вот углеводы нужно сократить до минимума. Они провоцируют скачки сахара и набор лишнего веса.
При сахарном диабете 2 типа одним из главных факторов, влияющих на течение болезни, является питание. Поэтому больному необходимо знать, какие именно продукты есть можно, а каких лучше избегать. Ранее считалось, что достаточно ограничиться дробным питанием, убрать сахаросодержащие продуты и можно будет избежать нежелательных скачков глюкозы. Однако учёные из Копенгагенского университета сделала шокирующее открытие. Ими был назван опасный рацион для диабетиков.
Для проведения исследования учёные пригласили 28 диабетиков 2 типа. Они разделили пациентов на группы. Питание первых отличалось пониженным потребление углеводов, а вторых повышенным. Учёным удалось выяснить, что диета с пониженным содержанием углеводов и повышенным употреблением белка и жира улучшает способность регулировать уровень сахара в крови. Выходит, что углеводы под запретом? Да, учёные считают, что их нужно либо полностью исключить из рациона диабетика или сократить их потребление до минимума. Это поможет снизить вес, избежать скачков сахара и уменьшит содержания жира в печени. Уже сегодня нужно донести до каждого диабетика информацию о том, что углеводы их «убивают».
Эксперты считают, что эпидемию диабета в России нужно останавливать, если медикам нет до этого дела, то власть должна помочь. Ей стоит организовывать бесплатные конференции для больных диабетом. На них можно рассказывать о последних открытиях, о принципах питания, о полезных привычках, которые продлят жизнь больным. Это поможет сохранить жизни миллионам людей.
