Способ приготовления на упаковке приведет к лишним килограммам.
Почему итальянцы едят макароны всегда и везде, но не поправляются, знают только итальянцы. Секрет настолько прост, что каждая русская хозяйка может его использовать прям в эту минуту, не отказываясь от любимых макарошек!
Итальянка, которая не представляет дня без пасты, рассказала, как кушать это блюдо хоть каждый день и не поправиться. Проблема лишних калорий кроется не в составе макарон, а в способе приготовления.
На упаковке каждых макарон написано, сколько варить после кипения. Так вот, девушка советует готовить их на 2 минуты раньше, чем положено. Когда выключается огонь, кипяток слить и обязательно макароны обдать холодной водой, иначе процесс варки не прекратится от температуры. Настоящие и вкусные макароны будут нежно похрустывать на зубах – это не означает, что они сырые!
По словам итальянки, такой нехитрый способ сохраняет ее фигуру уже долгие годы, хотя в пасте она себе не привыкла отказывать. Еще важный момент – это сорт муки, из которых сделаны макароны. Предпочтительнее брать изделия твердых сортов, но это больше дает вкуса, чем убирает калории.
