Четыре уникальных вкуса без грамма химии!
Пачка полезных чипсов, не выходя из дома? Проще простого! Пачкать сковородку не придётся, ведь микроволновка справится с приготовлением на все 100.
Для приготовления понадобится:
- картофель
- растительное масло
- чеснок гранулированный
- зелень сушёная
- паприка
- соль
Вырезаем из пергаментной бумаги форму по размеру тарелки в микроволновой печи. Тонко шинкуем картофель или ножом, или специальном тёркой. Заливаем водой и тщательно промываем, чтобы не остался лишний крахмал. Выкладываем картофель на бумажное полотенце, промакиваем сверху, чтобы он не был влажным перед жаркой. В миску с картофелем наливаем растительное масло и вымешиваем в нём чипсы. Визуально делим порцию картофеля на 4 части и кладём каждую из них на пергамент, приправляя сверху различными специями:
- 1-ая порция: соль
- 2-ая порция: соль + паприка
- 3-ая порция: соль + сушёная зелень
- 4-ая порция: гранулированный чеснок
Жарим в микроволновой печи каждую порцию 3-5 минут при мощности 800 Вт. Следим, чтобы не пережарить. В идеале должна появиться только золотистая корочка. Всё максимально просто и вкусно, а самое главное, что такой фаст-фуд ещё никому не навредил!
