Все гениальное просто! Легкий салатик с куриными сердечками

23-03-2020, 09:01 \\ Общество

Вкусно так, что закрываются глаза.

Никакого майонеза и бесконечного списка ингредиентов. Вкусное и недорогое решение для семейного или праздничного ужина.

Мясо, колбаса и селедка – один мотив на каждом празднике, как это надоело! Легкий салатик с куриными сердечками подарит гастрономическое удовольствие и сытость. Таким блюдом не стыдно угощать дорогих гостей.

Все гениальное просто, как и этот рецепт. Каждая хозяйка может изменить его под личные вкусы, предпочтения и время. Салат готовится быстро и легко, а съедается с большим удовольствием.

Для приготовления:

  • Куриные сердца – 400 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Укроп – 1 пуч.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Сметана – 100 г

Куриные сердца помыть и отварить в подсоленной воде 25 минут. Для вкуса и запаха можно добавить перец и лавровый лист. Яйца взбить и пожарить тонкими блинами на сковороде, получится 3 штуки. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Зелень измельчить, сердца, яичные блины и перец нарезать соломкой. Смешать ингредиенты и заправить сметаной. По вкусу посолить и поперчить. На все у хозяйки уйдет не больше получаса.

Поделиться новостью:
Главное за неделю