Новые вкусы в пикантном салатике.
Банально заправить майонезом – этот рецепт не об этом. Хрен сделает известный салат особенным и по-новому вкусным.
Рецептов «Гранатового браслета» очень много, но не все ингредиенты удачно сочетаются между собой. Этот салат готовится с говядиной и заправляется хреном. Новая подборка всеми любимых и доступных продуктов сделает салатик вершиной гастрономического удовольствия.
Для приготовления потребуется:
- Гранат – 1шт.
- Говядина отварная – 200 гр.
- Свекла отварная – 1шт.
- Картофель отварной – 2 шт.
- Яйцо отварное – 2 шт.
- Соленый огурец – 2 шт.
- Твердый сыр – 150 гр.
- Маринованный лук – 1 шт.
Хрен с майонезом для заправки
Посередине круглого блюда установить стакан вверх дном, бока которого слегка смазаны растительным маслом. Говядину разобрать на волокна, свеклу, картофель, яйцо и сыр натереть на крупной терке. Соленый огурец нарезать тонкой соломкой, лук нарезать кубиками и замариновать. Хрен с майонезом смешать в пропорции: на 100 гр. майонеза 1 ст. л. хрена.
Выкладывать вокруг стакана слоями, смазывая соусом: говядина, лук, огурцы, яйца, сыр, свекла и картофель. Последний слой смазать соусом и выложить на него зерна граната. Вытянуть стакан и подавать на стол.