Нежный слоеный салат с майонезом из доступных ингредиентов.
Идеальное сочетание простых продуктов превращается в красивое и вкусное блюдо. Таким балуют семью и удивляют гостей.
«Оливье» и «Шуба» уже не впечатляют, а праздничный стол по традиции должен ломиться от изобилия. Как быстро, легко и недорого справиться с задачей, знают повара. Салат «Лачуга» с картофельной стружкой и копченым окорочком поможет хозяйкам быть на высоте.
Для приготовления потребуется:
- Копченый окорочок – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Маринованные огурцы – 2 шт.
- Твердый сыр – 100 гр.
- Картофель – 2 шт.
- Зелень и майонез для заправки
Картофель очистить, просушить и натереть на терке для моркови по-корейски. Жарить стружку в масле на раскаленной сковороде небольшими порциями до румяности, просушить на полотенце. Заправка для салата: майонез и рубленная зелень. «Лачугу» собирать слоями: измельченный копченый окорочок, майонез, натертое вареное яйцо, майонез, нарезанные огурцы, майонез, натертый сыр, майонез и картофельная стружка. Верхний слой ничем не смазывать.
Нежный слоеный салат превосходит смелые ожидания по виду и вкусу. Гости будут довольны, а хозяйка повышает рейтинг. «Лачуга» – идеальное блюдо для праздника, аромат и хрустящие нотки.
