Пора забыть о скорлупе под ногтями: Секретный способ очистки нескольких яиц за пару минут

11-02-2020, 16:50 \\ Общество

Чтобы не убирать всю кухню после приготовления яиц, можно просто залить их водой и немного потрясти.

Почистить одно или пару яиц не составит труда, но вот с большим числом уже приходится напрячься. Долгий и нудный процесс можно сократить до считанных минут, и приготовить даже самый тяжёлый салат вовремя.

При подготовке к праздникам на столе будут присутствовать как минимум пара блюд с яйцами в составе. Разумеется, и чистить их придётся не 10, или даже 15 минут, причём не меньше времени уйдёт на избавление от всех мелких скорлупок по всей кухне и на руках. Избежать подобной проблемы можно с помощью стакана с обычной водой. Для этого сваренное яйцо нужно положить в этот стакан, прикрыть рукой и немного потрясти. Уже через 30 секунд «процедуру» можно прекратить, и результат не заставит себя ждать. Скорлупа буквально отслоиться от яйца и отпадёт при малейшем прикосновении.

Сработает этот же трюк и с большим количеством «подопытных». Нужно так же выложить яйца в подходящую по размеру ёмкость с водой, закрыть её крышкой и начать взбалтывать. Можно трясти ёмкость и вверх-вниз, и влево-вправо, как кому удобно. Спустя минуту со всеми яйцами произойдёт тот же эффект — скорлупа отпадёт при первом нажатии.


Происходит это благодаря воде, которая проникает под скорлупу через трещины. Они, в свою очередь, образуются при тряске. Из-за этого твёрдая оболочка отслаивается от яйца целиком. После такой «чистки» можно не беспокоиться о мелких скорлупках, которые обычно разлетаются по всей кухне, а иногда попадают даже в блюдо.

Поделиться новостью:
Главное за неделю
КОММЕНТИРОВАТЬ