Преимущество такого салата не только в цене, но и в необычном вкусе.
Если красиво украсить такой салат, его можно превратить в гарнир для праздничного стола. Салат «Крошка-картошка» больше предназначен для быстрого приготовления. Для салата понадобится:
- Картофель 2 шт.
- Куриная грудка половинка 1 шт.
- Помидор красный свежий 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Майонез для заправки 2 ст. л.
Для начала необходимо подготовить картофель. Вкуснее всего будет «звучать» в салате запеченный картофель. Режем его не крупные части и запекаем в духовке до золотистого состояния. После достаем и даем остыть. Овощи очищаем от излишеств и нарезаем средними кусочками, кубиками или соломкой, кому как нравится.
Картофель также нарезаем и отправляем к остальным овощам. Приправляем салат зеленью. Сливочное масло растапливаем на сковороде и добавляем в салат. После заправляем майонезом. Салат готов к подаче.
