Салат готовится быстро, так как большая часть ингредиентов используется уже в готовом виде.
Шеф-повар поделился рецептом популярного салата «Дамский каприз», но с использованием новых продуктов. В новом рецепте появилась сметана и помидоры. Итак, для приготовления салата понадобится:
- ветчина – 200 г
- яйцо (отварное) – 2 шт.
- огурцы – 2 шт.
- помидоры 1 шт.
- чернослив – 80 г
- грецкие орехи – горсть
- майонез
- сметана
- соль
Яйца отвариваем заранее, остужаем и очищаем от скорлупы. Начинаем приготовление с орехов. Их необходимо мелко подробить ножом, не превращая в кашицу, и высыпать в салатницу. Чернослив для салата берем без косточки, промываем, сушим и нарезаем соломкой. Сухофрукт отправляем к орехам.
Ветчину, огурцы и помидоры также нарезаем соломкой и отправляем в салат. Солим салат по вкусу и готовим специальный соус. Сметану и майонез в равных количествах смешиваем и заправляем салат. Приготовленное блюдо рассчитано на две порции.