Вкусный рецепт с пользой для талии.
Балерина рассказала, что диета может быть не только из овощей и фруктов. Можно устроить себе праздник, приготовив очень вкусную диетическую выпечку. Пирог приготовленный по этому рецепту, не оставит нежелательного следа на тонкой талии, т. к вместо муки балерина использует перемолотую овсянку.
Ингредиенты:
Филе куриное — 300 г
Овсянка — 50 г
Яйца — 2 шт.
Молоко обезж. — 150 г
Сыр тв. низкокал. — 50 г
Разрыхлителя — ½ ч. л.
Перец черный молотый
Карри
Итальянские травы
Соль — по вкусу
Способ приготовления:
Отварить куриное филе в подсоленной воде и мелко нарезать кубиками. Овсянку перемолоть в муку. Натереть сыр на крупной терке. В глубокой емкости взбить яйца, добавить соль, молоко, муку из овсянки, разрыхлитель и приправы.
Приправы в смесь добавить по своему вкусу. Смесь тщательно перемешать, таким образом получается жидкое тесто. Взять форму для выпечки и переложить в нее тесто. Разогреть духовку до 200°С. Форму с тестом поместить в духовку, выпекать около 35-40 мин. до золотистой корочки.
По желанию пирог можно притрусить зеленью.
Приготовить выпечку по этому рецепту можно не только в духовке, но и в мультиварке.
