Каждый любитель сладкого обязан оценить шоколадную корочку.
Печенье, как и целые бананы — сами по себе отличное лакомство, которое придётся по вкусу многим. Но если правильно совместить их, то получится креативная сладкая выпечка для всей семьи.
Приготовить банановое печенье помогут:
- 3 банана;
- 2 стакана овсяных хлопьев;
- ¼ стакана растительного масла;
- 10 г ванильного сахара;
- шоколад по вкусу.
Необходимо приготовить банановое пюре: можно использовать блендер, или просто растолочь мякоть вручную. В отдельной ёмкости соединить пюре, хлопья, масло и сахар, размешать до однородного состояния.
Из полученной массы необходимо сформировать будущее печенье. Шоколад растопить, после чего обмакнуть в него заготовки. Выложить всё на противень, отправить в духовку, предварительно разогретую до 180°С. Доставать печенье нужно спустя 15-20 минут запекания.
Поклонники сладкого могут поэкспериментировать, добавляя шоколад в основной замес, или же разнообразив его новыми ингредиентами. К примеру, можно использовать измельчённые орехи, яблочное пюре, или другой тип хлопьев. Фантазия в этом случае не будет препятствием.
Простой и быстрый рецепт быстро завоюет сердца и желудки всей семьи. Даже друзья, которые постоянно напоминают о своей неприязни к фруктам, уплетут свежую выпечку в два счёта, не подав и виду. Большие возможности разнообразить печенье сделают его сладостью № 1, и о покупных вариантах можно будет забыть.
