Осторожно, гости попросят добавки.
Новая подача сохранит сочную начинку внутри пирога, в отличие от обычной шаурмы. Больше никаких грязных рук, лица и вещей.
Шаурма может занять место на праздничном столе, только нужно изменить подачу этого шедевра фастфуда. Никто не догадается, что румяный и сочный пирог – это любимый всеми перекус. Готовить легко и быстро, а цена едва превысит стоимость одной уличной шавермы.
Как красиво подать популярный фастфуд, знает повар. По новому рецепту шаурма превращается в аппетитный пирог, которым не стыдно угощать гостей.
Для приготовления:
- Лаваш – 2 больших листа
- Мясо жареное – 400 гр.
- Соленый огурец – 3 шт.
- Капуста свежая – 300 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Майонез, кетчуп
На каждый лист лаваша по длине выложить начинку, залить соусом и скрутить в колбаску. Уложить в разъемную посуду для духовки, формируя улитку.
Приготовить заливку:
- Яйцо – 2 шт.
- Молоко – 100 мл.
- Мука – 1 ст. л.
- Соль, перец
Ингредиенты взбить венчиком и залить шаурму в форме, сверху посыпать тонким слоем тертого сыра. Запекать в разогретой духовке до румяности.
Минимальными затратами шаурма превращается в пирог. Блюдо сочное, нежное и ароматное. Предлагать в качестве закуски к чаю, гости будут просить добавки и рецепт. Начинку можно выбрать по усмотрению, от этого пирог станет только лучше.
