К такому выводу после долгого исследования пришли ученые.
Специалисты провели эксперимент с привлечением 122 тысяч медсестер, возраст которых колебался от 30 до 55 лет. На протяжении 25 лет начиная с 1976 года они предоставляли представителям лаборатории клеточной микробиологии им. Салка в Ла-Хойе материал с подробным описанием того, как они питаются и чем именно. Это повторялось каждые 4 года.
По результатам американские ученые выяснили, что некоторая группа женщин, возраст которых уже преодолел отметку в 70 лет, и которые регулярно употребляли в пищу клубнику и голубику, значительно замедлила в своем организме процесс когнитивной дегенерации. А ведь обычно он сопровождает людей данного возраста. Специалисты провели еще несколько исследований и поняли, что именно клубника борется с болезнью Альцгеймера, когда та начинает развиваться.
Кроме того, в калифорнийской лаборатории также отметили, что эта ягода сохраняет половую потенцию у мужчин. Это объясняется тем, что в клубнике в достаточно больших количествах содержится цинк.
