Специалисты определили, что употребление оливкового масла способствует предотвращению развития тромбов.
Оливковое масло – это одно из разновидностей масел, получаемое из плодов оливы. Это масло является неотъемлемой частью средиземноморской диеты.
Ученые из Медицинской школы Нью-Йорка проанализировали состав крови людей, страдающих ожирением и пришли к выводу, что оливковое масло может влиять на развитие тромбов.
Тромб – это скопление сгустков крови. В ходе эксперимента ученые установили, что оливковое масло уменьшает движение тромбоцитов и препятствует их скоплению.
Оливковое масло так же является источником олеиновой кислоты, употребление которой предотвращает риск развития онкологических заболеваний.
Ученые заявляют, что употребление хотя бы одной ложки оливкового масла в неделю способно укрепить кровеносную систему и защитить организм от многих заболеваний.
Специалисты пока не выяснили, в связи с чем оливковое масло так влияет на кровеносную систему.
