Всё, что есть на печи, в салатник мечи.
В старину люди умели готовить вкусную еду из того, что есть под рукой, потому что магазинов было мало, разнообразия продуктов в них тоже. А сейчас хозяюшек избаловало магазинное изобилие, и они подзабыли прабабушкины рецепты.
А очень зря. Новомодные салатики из морепродуктов, ананасов и экзотики несомненно вкусные, но можно приготовить обалденный салат из простых овощей, которые всегда есть в доме. Ловим рецепт в подарок от прабабушек. Итак, готовим салат «Деревенский».
Для этого нужны:
- Картофель средний – 3 шт.
- Огурец маринованный – 3 шт.
- Яйцо – 3 шт.
- Лук зелёный – 1 пуч.
- Масло растительное.
Картошку отварить в мундире, яйцо – вкрутую. Нарезать одинаковыми кубиками картофель, яйцо, огурцы и смешать в салатнике. Мелко нарезать зелёный лук и добавить в салат. Полить растительным маслом и хорошо перемешать. Маленькое замечание: нарезать ингредиенты нужно одинакового размера, чтобы вкус был гармоничным.
Салат готов! Всё, что есть на печи, в салатник мечи – правило, которое поможет разнообразить еду без лишнего похода в магазин. Каждая хозяюшка должна взять этот рецептик на заметочку.
