Домашнее лакомство без заморочек с тестом и выпеканием.
Чтобы приготовить домашний вкусный торт, совсем не обязательно полдня возиться на кухне с тестом, коржами и духовкой. Ленивые рецепты помогут баловать вкусностями семью хоть каждый день. И вот один из них.
Вкуснейший и простой в приготовлении торт «Сникерс» с нежным кремом, вареной сгущенкой, шоколадной глазурью и орехами делают его таким похожим на одноименный батончик с магазина. Лакомство готовится без духовки и огня. Это идеальный вариант торта на детский праздник: вкусно, полезно и быстро. Для приготовления торта понадобится три составляющих:
Крем
- Сгущенное молоко 1 банка
- Сливочное масло 100 г
- Арахис 150 г
- Фундук 150 г
Масло взбить миксером до момента, как оно поменяет цвет и станет воздушнее по консистенции. Не прекращая взбивать, добавить в несколько заходов сгущённое молоко до получения однородной массы. Добавить обжаренные орехи и тщательно перемешать.
Бисквитная основа
- Бисквитное шоколадное печенье 300 г
Печенье перебить в мелкую крошку с помощью блендера или разбить в пакете с помощью скалки.
Шоколадная глазурь 2 порции
- Черный шоколад 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 100 мл
Разогреть масло с молоком, не доводя до кипения, добавить шоколад и тщательно перемешать до однородного состояния.
В глубокой посуде соединить бисквитную крошку и глазурь, тщательно перемешивая.
Взять форму для торта, лучше всего разъёмную, поставить на тарелку смазать маслом и застелить пергаментом бортики. Начать формировать торт: выложить 2/3 бисквитной крошки, плотно утрамбовывая с помощью банки или стакана; затем 1/2 часть крема, равномерно распределяя по поверхности; повторить с 1/3 частью крошки, затем со второй частью крема. Форму прикрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30-40 минут.
Приготовить еще одну порцию глазури и залить торт, после чего поставить в холодильник минимум на 6-8 часов, но лучше на всю ночь.
