Бабушкины добавки сделают прошлогодний картофель ароматным и вкусным.
Весной прошлогодняя картошка уже теряет аромат, становится сухой, пористой и абсолютно безвкусной. Молодой не накупишься, потому что дорогая. А помнится, у бабули картошка круглый год была такой же вкусной, как летом.
Наверняка старые люди знали, как омолодить старую картошку, придав ей вкус и аромат. И тогда ведь не было ароматизаторов, усилителей вкуса и современных приправ. Значит, бабуля пользовалась тем, что было под рукой. Итак, просто и совсем недорого омолодим старую картошку бабушкиным способом.
Для этого нужны:
- Картофель
- Масло сливочное
- Лавровый лист - 1
- Лук средний - 1
- Укроп – 1 пуч.
Картофель очистить, помыть и залить водой. Добавить мелко нарезанный лук, листик лаврушки, стебли укропа и варить до готовности. Слить с картошки воду, смазать сливочным маслом и украсить веточками укропа.
Вкусная и ароматная бабушкина картошечка готова! Лук, укроп и лавровый лист сделают прошлогоднюю картошку молодой. С этими добавками картофель круглый год будет таким же ароматным, как летом.
