Мужской рай: сочные шарики к пиву

17-02-2020, 21:48 \\ Общество

23 февраля на носу – сделаем его особенным!

Простое блюдо, которое заставит мужчину носить свою хозяюшку на руках. Злоупотребление алкогольными напитками вредит здоровью, но в честь Дня защитника Отечества нашим любимым защитникам можно и даже необходимо дать расслабиться. Лёгкая закуска не только прекрасно дополнит вкус пивной пенки, но и создаст избраннику шикарное настроение на весь праздничный день.

Для вкуснейших шариков понадобится:

• филе солёной сельди – 150 г

• сыр – 30 г

• мука – 120 г

• соль/чёрный перец – по вкусу

Филе сельди с сыром пропустить через мясорубку, добавить муку, молотый перец и ещё раз перекрутить через мясорубку. Тщательно вымесить, накрыть влажной салфеткой и оставить примерно на 15-20 минут. Затем раскатать жгуты, нарезать кусочками и скатать из них шарики. Сверху присыпать мукой. Жарить во фритюре, то есть в кипящем масле, предварительно нагретом в кастрюле. Посыпать мелкой солью.

Вуаля – идеальная закуска к пиву готова!

Поделиться новостью:
Главное за неделю
КОММЕНТИРОВАТЬ