Это блюдо было одним из самых популярных в передаче «Смак».
Салат от Макаревича прост в приготовлении и не требует дорогостоящих ингредиентов. Для создания вкусного шедевра понадобятся:
- Листья капусты - 600 гр
- Лимон - 1 шт
- Крабовое мясо или палочки - 200 гр.
- Консервированная кукуруза - 1 банка
- Домашний майонез - две столовые ложки с горкой
Первым делом необходимо мелко нарезать капусту и уложить ее в емкость, куда будут отправляться и остальные продукты. Капусту можно сразу подсолить, чтобы на начала выделять сок. Далее режем крабовые палочки на средние кусочки и добавляем к капусте. Сразу перемешивать ничего не нужно, чтобы соль, которой солили капусту, не была на других продуктах, а воздействовала на первый слой салата Макаревича.
Далее необходимо открыть кукурузу, слить жидкость из банки и добавить содержимое в салат. Следом поливаем смесь лимонным соком и заправляем майонезом. Если использовать домашний майонез, салат будет еще более полезным. По желанию можно добавлять ингредиенты, которые подходят по вкусу. Например свежий огурец, или класть ветчину вместо крабовых палочек. Салат Макаревича достаточно универсальное блюдо. Он подойдет как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.
