Закуска из сыра и ананасов для Нового года

31-12-2019, 12:17 \\ Мозаика / Лайфстайл

В год крысы на столе обязательно должен быть сыр, его можно подать в составе изумительной закуски.

Для приготовления закуски понадобится:

  • 450 г сливочного сыра (размягченного)
  • 150-200 г консервированных ананасов (кубики) - обсушить
  • 2 пера зелёного лука - тонко нарезать
  • 1 небольшой сладкий зелёный перец - мелко нарезать
  • 2 ч. л. соли
  • Молотый чёрный перец - по вкусу
  • 200 г жаренных грецких орехов - нарезать

В большой миске необходимо смешайте сливочный сыр, ананасы, зелёный лук, перец, 50 г нарезанных орехов, соль и чёрный перец. Выложите смесь в пищевую плёнку, сверните и сформируйте шар либо круг.

Положите в миску и поставьте в холодильник на 2 часа. Насыпаем оставшиеся грецкие орехи в тарелку. Достаем сырный шар из холодильника, снимаем плёнку и обваливаем шар в орехах. Подавайте с крекерами.

Поделиться новостью:
КОММЕНТИРОВАТЬ