Рецепт полезного торта, который понравится каждому ребёнку
Легкие рецепты тортов, которые можно приготовить на любой праздник. Ребенок окажется доволен и попросит добавки. Эти торты полезные, вкусные, а самое главное - намного бюджетнее покупных.
Торт «Шодные чудеса»
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (или мука) — 16 ст.л.; Какао — 4 ст.л.; Молоко пониженной жирности (1,5%) — 150 мл.; Яйца куриные — 2 шт.; Финики — 150 гр.; Банан — 1 шт.; Творог обезжиренный (мягкий) — 150 гр.; Чернослив — 100 гр.; Орехи (миндаль для украшения) — 30 гр.; Сода — 1 ч.л.; Лимонный сок или уксус — 1 ч.л.
Приготовление:
Финики и чернослив промыть и залить кипятком. Пусть сухофрукты побудут в таком состоянии 20-30 минут. Они станут значительно мягче, а финики еще и проще будет очистить от косточек.
Овсяные хлопья измельчить блендером или в кофемолке. Добавьте какао.
Молоко, яйца и финики пробить блендером. Получается сладкая масса, которую нужно ввести в тесто. Все хорошо размешать и добавьте соду.
Распределить тесто, размазывая его по коврику или бумаге. Убрать в разогретую духовку на 180 градусов на 10 минут.
Торт «Молоко и фрукты»
Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт.; груша — 1 шт.; Яйца куриные — 5 шт.; сухое обезжиренное молоко — 100 гр.; Овсяная мука (хлопья) — 90 гр.; Творог обезжиренный мягкий — 300 гр.; вишня консервированная— 300 гр.; Арахис (для украшения) — 50 гр.
Приготовление:
Запечь яблоки, удалив семечки, снять кожуру и пюрировать.
Бисквит: соединить мякоть и яйца, сухое молоко, муку и взбить. Выпекать до готовности при 180 градусах.
Крем: перемешать в блендере творог, грушу и вишню. Покрыть бисквит кремом, оставить в холодильнике на 4 часа.
