Ребенок и вся семья будет рада быстрому и вкусному десерту.
Любимый продукт с детства каждого человека – мороженное. Мамы часто запрещают ребенку есть больше 1 мороженого в неделю, кто является неправильным подходом к питанию ребенка. Фабричная еда, конечно, пагубно влияет на здоровье ребенка, зато натуральное домашнее мороженное в десятки раз полезнее магазинных чипсов, сосисок, шоколада и соков.
Рецепт мороженого Правильного Питания (ПП) за 5 минут:
Ингредиенты:
• Сливки 33% - 400 грамм (чем жирнее, тем вкуснее)
• Сгущенное молоко – 200 грамм
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка / щепотка чистого ванилина
Охоложенные сливки взбиваются венчиком до тех пор, пока не становятся в 2 раза пышнее. Взбиваются сливки до густой массы на верхушках. (2-3 минуты)
Внимание: не превратите сливки в сливочную массу и сыворотку, остановитесь на моменте, когда верхушка сливок похожа на воздушные сливки!
Тоненькой струйкой добавьте сгущенное молоко, ванилин и продолжайте взбивать (10-20 секунд)
При желании можно добавить шоколадную крошку, фрукты, сухофрукты, орехи, мармелад и всё, на что хватит фантазии.
После 5 минут готовки отправляем удобную ёмкость с мороженым в морозильную камеру на 5 часов. Затем продукт готов к употреблению!
Чтобы шарик мороженого получался ровный и красивый, как на картинке – смачивайте ложку в кипятке.
Также мороженое является замечательной профилактикой ангин и других заболеваний горла.
