За все блюда надо отдать не более 1500 рублей.
Быть в Грузии и не попробовать хачапури по-аджарски — это преступление. Но мёд из Ботанического сада или чача пользуются всё большей популярностью.
Батуми стал курортом будущего, и еда здесь одна из самых лучших на Кавказе. Гастрономический тур можно устраивать в любое время года. Традиционно следует попробовать лаваш, чурчхелу, грузинские вина, аджику и хинкали. Но Батуми сейчас славится своим мёдом. Дело в том, что пчёлы опыляют экзотические растения в Ботаническом саду. По вкусу мёд напоминает мексиканский, а цена составит около 700 рублей за баночку 0,5 л.
Чурчхела
Если в СССР популярны были вина Грузии, то сейчас славу приняла чача. Это крепкий напиток, напоминающий бренди и так же популярен как водка в России. Интересно, что чачу используют и в качестве сока для чурчхелы — в Батуми у неё свыше 100 видов. Лакомство из детства стало ещё вкуснее и никак не сравнится с продаваемым в России, ведь истинный кавказец не раскрывает секрет приготовления. Салат «Лобио» с фасолью придётся по вкусу как вегетарианцам — так и мясоедам. Продаётся он в кафе и уличных магазинах, а цена составляет около 150 рублей.
Салат «Лобио»
Сладости из Грузии — отдельная тема. Здесь обязательно надо попробовать козинаки, татару и пеламуши — аналогов последним нет во всём мире. Французские повара приезжали сюда узнать секрет, но не получилось. А насладиться такими сладостями можно за 100-200 рублей. В результате, не важно сколько денег у тебя на отпуск в Батуми — здесь каждый сможет покушать досыта и насладиться необычной грузинской кухней.
