«На всякий случай» всю еду нужно промывать после похода в магазин.
Многие ежедневно задаются вопросом: мыть или не мыть продукты, принесенные из магазина, чтобы не заразиться коронавирусом. Конечно, мыть и дезинфицировать, но это делать надо не только во время пандемии, а – всегда!
На сегодняшний день НЕТ научного доказательства того, что COVID-19 может передаваться бытовым путем, а тем более через продукты питания, так он не является инфекцией, поражающий желудочно-кишечный тракт. Это все мифы, которыми намеренно запугивают добропорядочных граждан.
Санитарный эксперт заявил, люди должны знать и понимать, что вирусы, бактерии и микроорганизмы находятся всегда и везде, и чтобы они не стали причиной плохого самочувствия, надо всегда мыть руки после похода в магазин или еще куда-нибудь. Мыть фрукты и овощи, а еду разогревать до температуры не ниже 70-80 градусов.
По его словам, при этом совсем не обязательно мыть овощи и фрукты мыльным раствором, достаточно промыть под проточной водой и при желании положить для обеззараживания в содовый раствор (на 1 литр воды 1 ст. л. соды). Это не касается только цитрусовых, так как эти продукты импортные и при транспортировке обрабатываются специальными растворами, их то и надо смывать с мылом и даже с щеткой.
Запечатанные продукты: пакет молока, чай, кофе, майонез, крупы кетчуп, бутылки с маслом, консервы и другие достаточно обработать обычным уксусом.
Продукты, подлежащие заморозки, можно и не обрабатывать, в морозильной камере бактерии и так погибнут.
Находясь в магазине, стоит пользоваться одноразовыми перчатками, антисептиками, находится в маске, соблюдать дистанцию 1,5-2 метра и помнить, что риск заражения коронавирусом возникает во время большого скопления людей в самом магазине, чем в продукции, находящиеся на прилавках.