Артистка балета поделилась секретом диетического пирога с курицей

10-04-2020, 15:42 \ Кулинария

Вкусный рецепт с пользой для талии.


Балерина рассказала, что диета может быть не только из овощей и фруктов. Можно устроить себе праздник, приготовив очень вкусную диетическую выпечку. Пирог приготовленный по этому рецепту, не оставит нежелательного следа на тонкой талии, т. к вместо муки балерина использует перемолотую овсянку.

Ингредиенты:

Филе куриное — 300 г

Овсянка — 50 г

Яйца — 2 шт.

Молоко обезж. — 150 г

Сыр тв. низкокал. — 50 г

Разрыхлителя — ½ ч. л.

Перец черный молотый

Карри

Итальянские травы

Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Отварить куриное филе в подсоленной воде и мелко нарезать кубиками. Овсянку перемолоть в муку. Натереть сыр на крупной терке. В глубокой емкости взбить яйца, добавить соль, молоко, муку из овсянки, разрыхлитель и приправы.

Приправы в смесь добавить по своему вкусу. Смесь тщательно перемешать, таким образом получается жидкое тесто. Взять форму для выпечки и переложить в нее тесто. Разогреть духовку до 200°С. Форму с тестом поместить в духовку, выпекать около 35-40 мин. до золотистой корочки.

По желанию пирог можно притрусить зеленью.

Приготовить выпечку по этому рецепту можно не только в духовке, но и в мультиварке.