Стало известно о том, что ГК "Шоколадница" планирует в течение двух лет инвестировать более 600 миллионов рублей в обновление одноименной сети кофеен. Об этом сообщается на официальном сайте группы.
Отмечается, что концепция предусматривает радикальные обновления. В такие радикальные преобразование входит изменения логотипа, формы сотрудников, сервиса и системы обучения сотрудников. Помимо этого, немного изменится интерьер кофеен, планируется в каждой новой "Шоколаднице" выделить место для зоны Grab-and-Go и мини-магазина. В "Шоколаднице" также изменится поставщик кофе, теперь, вместо SFT Trading им станет Olam.
Стоит отметить, что сейчас ГК "Шоколадница" объединяет более 360 кофеен, помимо "Шоколадницы" группа развивает в России сети кофеен "Кофе Хаус", "Ваби Саби", Max Brenner, KFC и Pizza Hut.
