В период 9-11 августа деревня Дубровское (Подмосковье) будет выступать местом проведения сырного и фермерского фестиваля. На своей странице в Facebook председатель Союза сыроваров РФ Олег Сирота сообщил, что участникам и посетителям мероприятия представят новое отечественное сельхозоборудование и технику.
Олег Сирота выразил искреннюю благодарность руководителю отечественного Минпромторга Денису Мантурову за помощь российским сыроделам. Он напомнил, что три года назад фермеры попросили министра решить проблему нехватки необходимого оборудования, благодаря чему появилась программа импортозамещения оборудования для сыроделов.
По словам Олега Сироты, в России действует программа по импортозамещению оборудования для всего пищевого сельскохозяйственного производства. Сыродел отметил, что его сыроварни и ферма практически на 100% работают на оборудовании отечественного производства, интерес к которому велик и за рубежом.
