«Это очень классная история, и она нам всем очень нравится - будем делать Истру сырной столицей России!», - отмечает в своем аккаунте Олег Сирота. Фермер отмечает, что при должной поддержке, которая оказывается сельхозпроизводителям в Московской области, сделать это не составит труда.
Сыровар рассказывает о результатах встречи с главой городского округа Андреем Вихаревым, на которой обсуждались вопросы развития сырных и фермерских проектов. Председатель Союза сыроваров России подчеркивает, что именно в Подмосковье можно наблюдать конструктивный: «Это политика губернатора Андрея Воробьева, такой подход существует и на уровне Минсельхоза области, и на уровне муниципалитетов», - пишет Сирота. Власти рассматривают земельные проблемы, решают вопрос с открытием магазинов с местной продукцией и оказывают другие меры поддержки. Видя отношение властей Подмосковья к фермерам, в область, по словам Олега Сироты, переезжают коллеги из других регионов и областей.
