Яркий вкус никогда не выдаст, что блюдо стоит сущие копейки.
Для приготовления самого дешевого блюда для празднования Нового года понадобится:
Куриную печень нужно перекрутить в мясорубке. Яйца разделить на желток и белок. Белок добавить к печени, также добавляем соль и соду. Туда же заливаем молоко и засыпаем муку. Хорошенько все перемешиваем. На сковородку с растительным маслом ложкой выкладывать небольшие оладья.
Обжарить одну сторону на медленном огне. Затем другую. Как остынут, помазать майонезом с чесноком.Чеснок выдавливаем прессом или трем на терке. Обе лепешки обмазываем майонезом, кладем друг на друга, майонезом мажем сверху и по бокам. Желтки нужно сварить. Сделать это можно, поместив их в термопакет. Также можно обжарить желтки на масле. Желтком посыпаем закуску, украшаем помидорами и петрушкой. Бюджетная закуска получается очень нежной и вкусной.