Такой салат точно не останется без внимания и похвалы гостей.
Хозяйка поделилась рецептом самого красивого новогоднего салата, который подается на стол в форме украшенной ёлочки. Для приготовления праздничного шедевра понадобится:
Для начала отвариваем и охлаждаем овощи. Очищаем и трем на средней терке. Один кругляшок от моркови понадобится для украшения. Из него сразу вырезаем звездочку на макушку ёлки. Селедку очищаем и промываем. Рыбу нужно максимально отделить от костей. Нарезаем мелкими кубиками. Для подачи салата «Новогодний» лучше всего использовать красивое и широкое блюдо. Салат выкладываем слоями - первый слой из картофеля. второй слой сельдь с луком, третий - морковь.
Между каждым слоем нужно промазать майонезом. Свеклу кладем слоем на морковь и смазываем майонезом. Последний слой - натертый белок с желтком. Выкладываем их по всему периметру. Украшаем нашу ёлочку крупными веточками зелени. Желательно положить укроп также по всему салату, чтобы смотрелось гармонично. Звездочку, вырезанную из моркови, кладем на макушку ёлочки. В качестве ёлочных игрушек используем зерна граната и кукурузу.