Чтобы разнообразить новогодний стол, хозяйка рекомендует приготовить простой и очень вкусный салат.
Для приготовления салата «Грибная поляна» понадобится:
Для начала необходимо все составные части блюда потереть на крупной тёрке, кроме грибов, грудки и зелени с луком. Курицу и зелень нужно мелко нарезать. Далее начинаем формировать салат. Берём большую глубокую пиалу, застилаем ее пищевой плёнкой, немного смазываем оливковым маслом и начинаем выкладывать слоями наш салатик. Первыми идут грибочки - их красиво раскладываем шапкой вниз, посыпаем их зеленью и лучком.
Затем идёт слой картошки, после него морковка, грудка и солёные огурчики. Каждый слойнужно тонко смазать майонезом, а слой картофеля дополнительно посолить. После всех манипуляций сверху накрываем салат красивым блюдом и переворачиваем на него. В результате должна получиться настоящая аппетитная грибная поляна. Салат визуально выглядит эффектно и аппетитно, и порадует вкусом всех, кто его хотя бы раз попробует.