Полезные чипсы можно сделать дома из обычных продуктов, без химии и соли.
Для приготовления чипсов дома понадобится всего три ингредиента. Готовиться закуска не дольше 15 минут. Ингредиенты:
Для начала необходимо сложить лаваш вдвое и нарезать вдоль. Далее получившиеся дорожки из лаваша разрезать поперек и наискось. Между двумя пластами лаваша необходимо положить тонкие кусочки сыра и колбасы, сверху накрыть второй частью лаваша. Разогреть духовку и выложить пергаментную бумагу на противень.
Выложить чипсы с начинкой и отправить в духовку на 10 минут. Сыр в чипсах должен полностью расплавиться, а лаваш поджариться. Готовые чипсы нужно выложить на тарелку для подачи, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Подавать домашние чипсы домохозяйка рекомендует со сметаной. Также можно приготовить специальный соус для чипсов. Берем 100 г нежирной сметаны, добавляем смесь специй, молотый черный перец и зелень. Домохозяйка рекомендует добавить в соус из сметаны подсоленный сырой желток куриного яйца.